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カテゴリー別アーカイブ: 日記

お盆休みのご案内です。

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暑中見舞い申し上げます。スタッフ一同暑さに負けず皆様のお越しをお待ちかねしております。

臨時休業のご案内

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らっきょうの仕込みが出来ました。梅酒はブランデーで。美味しく出来上がる迄しばしお待ち下さいませ。

旨いぶん、揃えてます。

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サワラの白子、岩ガキ、ハモも出だしました☀️

ゴールデンウィークの休業日

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あっという間に2月が来ました☺️

瀬戸内の名産。イイダコ、なまこや地物のたいらぎ貝柱。このわたの塩漬け!お酒が進みますねぇ。寒サワラもお刺身やたたきで召し上がれます。

12月の10日で15周年になりました。

12月はなにかとお忙しい事と…年始の1月10日からご愛顧頂いた皆様に感謝して祝い酒をご用意しております。

今年も大変お世話になりました。年末年始のご案内です。

年末30日迄営業、年始は4日からの営業致します。毎年年始からお雑煮をご用意しております。あんもち雑煮是非食べてみて下さい。

紅葉してきましたよ!

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たらの子の煮付けや赤なまこなどお酒の肴に最高です。たらの白子は天ぷらが人気ですね。是非食べて頂きたい!ワタリガニは身をほぐして食べやすく提供しております。久しぶりに屋島の紅葉狩り行きました。

明日文化の日は営業しております。

お鍋は鴨のつみれやてっちり等々

寒くなりました。鍋も良いですが、たまに変わり種。牛タンシチューをとろとろに煮込みました。ラム肉や鴨肉、オリーブ牛も人気メニューです。